Il "pizzateamsardegna" organizza a Cagliari, dal 18 al 21 marzo, in collaborazione con la federazione italiana cuochi Sardegna , il 1°trofeo ospitando la pizza".

La manifestazione è aperta a tutti i pizzaioli che vogliono aderire e possono farlo visitando il sito www.pizzateamsardegna.it dove è possibile trovare l'apposito modulo per l'iscrizione. 

La competizione vera e propria si terrà nella giornata di martedì 20 marzo. In particolare i pizzaioli dovranno portare l'impasto gia pronto e il resto degli ingredienti, anche se quelli principali li troveranno sul posto.

La gara consisterà nel preparare una sola pizza da che verrà poi gustata dalla giuria.

I primi tre classificati avranno diritto a partecipare alla finalissima del giropizza d'Europa dal 5 al 9 maggio (gara l'8) a Verona.